ROJO BRILLANTE

Varietà di origine spagnola, molto coltivato nella zona di Valecia (Spagna). I frutti prodotti non sono eduli alla raccolta, per cui necessitano di un trattamento post-raccolta di detannizzazione. La pratica più utilizzata è la sosta dei frutti per 24 h in camera stagno in presenza di anidride carbonica ad una concentrazione del 90%.

 

SPECIEKAKI (Diospyros Lotus)
VARIETÀROJO BRILLANTE
COSTITUTORELibera da vincoli
ORIGINESPAGNA

 

MATURAZIONE: nella seconda settimana di ottobre.

FRUTTO: di elevata pezzatura, peso medio 270 g. a forma allungata. La buccia, di medio spessore, alla raccolta si presenta di colore rosso-aranciato; non presenta difetti tipo “ragnatela” e puntinature varie.

ALBERO: a portamento assurgente ed elevata vigoria, produzione costante ed elevata. La fioritura inizia da maggio.

 

 

ROJO BRILLANTE

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