TSUNAMI (EA 5016)

TSUNAMI® é un’albicocca a maturazione ultra precoce.

Nella zone mediterranea si raccoglie prima di Aurora®, dal 10/05 al 25/05

 VARIETÀ BREVETTATA SOTTOPOSTA A VINCOLI

 
SPECIEALBICOCCA (Prunus Armeniaca)
VARIETÀTSUNAMI ®
COSTITUTOREBenoit Escande
ORIGINEFrancese

FRUTTO

  • Epoca di maturazione : ultra precoce, da 2 a 3 giorni prima di Aurora®Rutbhart(cov), e da 5 a 7 giorni prima di SPRING BLUSH®EA3126TH(cov).
  • Sapore : eccellente, aromatico e dolce, il migliore che si possa trovare in quest’epoca rispetto alle varietà di pari IR di 12 a 13° brix.
  • Frutto : la polpa è aranciata, succosa e soda, la buccia, medio spessa, molto resistente alle manipolazioni e alle lavorazioni meccaniche, dotata di un’acidità che contribuisce ad equilibrare il sapore al momento della maturazione.
  • Tenuta post-raccolta : particolarmente buona per un frutto della sua epoca di maturazione, in frigo (2 settimane) e su scaffale (1 settimana).
  • Aspetto del frutto : eccezionale, di forme tonda/ovale con un colore di sfondo aranciato e un bellissimo sovraccolore rosso luminoso lavato su + del 60/70 % della surperficie dei frutti esposti al sole.
  • Calibro / Carico : di buon livello per l’epoca di maturazione, raggiunge 2A/  3A sulle piante adulte. Potenziale calibro superiore a SPRING BLUSH® e, come quest’ultima, il calibro migliora con l’avanzare dell’età della pianta. Oggi stimiamo il potenziale a 20 T/ettaro in frutteto adulto, livello da validare dopo le prove realizzate con i centri di sperimentazione.
  • Raccolta : si esegue in 2 a 3 passagi secondo il carico e l’età del frutteto. TSUNAMI® é meno acido di SPRING BLUSH® qui sʼinscrit dans une continuité de production, mais :
  • MOLTO IMPORTANTE : Il primo passaggio di raccolta deve essere realizzato quando i frutti hanno un colore di sfondo di minimo 7 del codice colore del Ctifl (8 minimo per  SPRING BLUSH®). Ad oggi non è stata verificata nessuna sensibilità al distaccamento del peduncolo e necrosi pistillare. Buona la tenuta dei frutti sulla pianta.
  • ATTENZIONE : una raccolta troppo anticipata penalizzerà la qualità dei frutti e può avere delle consequenze nefaste sul mercato di inizio stagione. Siate professionali!

ALBERO

  • Vigoria : da media a buona,  il portamento della pianta è semi-eretto e richiede a volte che le branche vengano aperte; è facile ottenere un buon rinovo della vegetazione.
  • Gestione della chioma : Favorire la crescita naturale della pianta evitando potature al di fuori di quelle che permettono di selezionare le branche madri.
  • Messa a frutto : Buona e rapida, occorre, tuttavia, controllare il carico della pianta in 2a e 3a foglia su legno di un anno, questo ci permette di avere un’apertura naturale e un equilibrio della pianta con il peso dei frutti.

FIORE

  • Entità della fioritura : Normale e regolare, essa é precoce : 2 a 3 giorni prima di TOMCOT®Toyaco(cov).
  • Impollinazione : secondo le attuali conoscenza, essa é obbligatoria, fra le varietà consigliate ci sono : PINKCOT®Cotpy(cov), BIG RED®EA4006(cov). SPRING BLUSH® essendo un genitore di Tsunami® non si consiglia di impiantarlo nello stesso frutteto senza un’altro impollinatore. Giocate la carta della sicurezza mettendo sempre minimo 2 varietà impollinatrici in un frutteto.

 

Portainnesti compatibili

Mirabolano 29C    –Missour    –Montclar    –Rootpac-R

TSUNAMI (EA 5016)

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