Pianta cespugliosa a foglia caduca, fiorisce in primavera (maggio) e fruttifica tra luglio ed agosto. Ha bisogno di frequenti irrigazioni dato il suo apparato radicale superficiale, non ama però ristagni per cui bisogna impiantarlo in terreni con un buon drenaggio. Nei primi anni d’impianto la crescita e la produzione sono affannate. Preferisce terreni leggeri anche se si adatta bene in terreni argillosi.